Comment fixer un prix ?
     

 

 

Le prix est l'une des quatre composantes du marketing mix. La fixation du prix d'un produit dépend de plusieurs éléments. Les deux principaux étant la concurence et le prix de revient du produit.

La structure du marché, la concurrence et le niveau de la demande par rapport à l'offre

En fonction du nombre de concurrents sur le marché et de l'importance de la demande, l'entreprise doit adapter son prix de manière à ne pas pénaliser sa part de marché tout en maximisant son profit. En cas de monopole ou de demande supérieure à l'offre, l'entreprise est en position de force pour fixer le prix à un niveau élevé par rapport à ses coûts.

L'effet du niveau du prix par rapport à la demande dépend également de la structure même du marché et en particulier:
- de "l'elasticité" de la demande (les ventes sont elles influencées de manière plus ou moins proportionnelles par rapport aux niveaux des prix ?),
- de la présence de biens de substitutions (dans ce cas, une hausse relative des prix par rapport à ceux des biens substituables aura tendance à orienter les consommateurs vers les produits de substitution - par exemple les pâtes par rapport au riz)
- et de la présence de biens complémentaires (produits dont les ventes sont dépendantes - par exemple la sauce tomate par rapport aux pâtes, si les prix des pâtes augmente, il est probable que les ventes de sauce tomate en pâtiront).

 
 

Les coûts

Pour bénéficier être rentable, un produit doit bien sur avoir un niveau de prix supérieur à la somme des coûts unitaires nécessaires à sa fabrication et à sa commercialisation. En d'autres termes, sa marge doit être positive ou nulle (la différence entre le prix de vente et le prix de revient constitue la marge).

Il est d'ailleurs dangereux pour les entreprises d'un même marché d'axer leur lutte sur le terrain de la baisse des prix. Rapidement repérée par la concurrence, un alignement est probable, ce qui remet logiquement les parts de marchés au niveau initial... tout en diminuant les niveaux de marge. Bref tout le monde est perdant...sauf le Consommateur !

 

Optimisation prix : Capter la valeur disponible de votre marché grâce au pricing
de Tony Cram

Présentation de l'éditeur
Des prix bas vous garantissent-ils de meilleures ventes ? La présentation du prix change-t-elle la perception de celui-ci par le client ? Comment attirer les clients vers des prix supérieurs ? Existe-t-il des seuils de prix psychologiques ?

Déterminer ses prix est un exercice délicat, qui demande de manipuler à la fois de nombreuses données chiffrées, des éléments intangibles tels que le comportement des clients (les prix suscitant bien des émotions !) ainsi que les priorités souvent divergentes des différents départements de l'entreprise.

Tony Cram propose ici une méthode de pricing qui vous permettra de fixer vos prix de manière optimale. Sa démarche, abondamment illustrée, en reprend les concepts essentiels et introduit les outils à mettre en place dans votre entreprise :
- les six manières de développer la perception d'une valeur supérieure dans l'esprit du client
- les trois approches de détermination des prix
- l'analyse conjointe
les techniques d'interprétation des données de ventes
- les neuf effets réduisant la sensibilité au prix
- la discrimination des prix en fonction des clients, des conditions d'achat, des canaux de distribution
- les sept règles à respecter pour générer chez vos clients un comportement profitable

La stratégie prix : Le pricing : nouveau levier pour augmenter votre rentabilité
de Simon Hermann, Florent Jacquet, Franck Brault

Présentation de l'éditeur
Le prix est un formidable levier pour augmenter la rentabilité. Pourtant, il est souvent négligé, fixé uniquement à partir de la concurrence ou des coûts, en ignorant les gisements de valeur liés à une meilleure méthodologie et connaissance des clients. En s'appuyant sur de nombreux exemples, les auteurs fournissent des éléments concrets et applicables pour intégrer à une politique marketing les meilleures techniques de détermination du prix. Ils traitent : d'une part, les fondamentaux avec le rôle du prix dans le positionnement, l'élasticité-prix, la mesure de la valeur perçue... d'autre part, les techniques avancées de différenciation de prix par segment de marché comme les offres groupées, les structures non linéaires ou le pricing international.

Cette deuxième édition, actualisée et enrichie de trois nouveaux chapitres sur les remises, les outils d'aide à la décision et les processus de prix, entend fournir une base de connaissances solide et des recommandations pratiques pour optimiser la rentabilité. Elle s'adresse en particulier aux directeurs généraux, aux directeurs marketing, aux directeurs financiers et aux contrôleurs de gestion.

 

Le marketing : prix
de Michel Hugues

Présentation de l'éditeur
Boen gérer sa politique de prix à l'heure de l'Euro